科学饮食建议与营养学知识
日常饮食原则
根据《中国居民膳食指南》建议:
- 每日摄入谷类粮食300-500克
- 保证蛋白质摄入量每公斤体重1.2-1.5克
- 每周食用鱼类2-3次
膳食搭配示例
食物类别 | 推荐摄入量 | 营养功能 |
---|---|---|
新鲜蔬果 | 每天400-500克 | 补充维生素膳食纤维 |
优质蛋白 | 每餐25-30克 | 促进肌肉修复生长 |
特殊人群注意事项
相关研究指出:
- 孕妇需额外补充叶酸(每天0.4-0.8mg)
- 老年人建议增加钙质摄入量至每日1000mg
- 健身人群蛋白质摄入量应提升至1.6-2.2克/公斤体重